Muskatblüte Ganz

Was macht Sri Lankische Mace so besonders?

• Reiches Aroma und Geschmack – Sri Lankische Mace hat einen warmen, würzigen, süßen Geschmack mit subtilen Muskatnussnoten und eignet sich perfekt für herzhaften und süßen Gerichte.
• Nachhaltige Ernte – Unsere Mace wird auf organisch bewirtschafteten Farmen geerntet, die sich an traditionelle, umweltfreundliche Anbaumethoden halten.
• Kulturelle Bedeutung – Sri Lankische Mace ist ein wichtiger Bestandteil der lokalen Küche und wird seit Generationen sowohl in der Küche als auch in traditionellen Heilpraktiken verwendet.

Kulinarische Verwendung – So genießen Sie Sri Lankische Mace

Sri Lankische Mace ist vielseitig und verleiht vielen Gerichten eine besondere Tiefe:

• Suppen & Eintöpfe – Perfekt, um den Geschmack von Suppen, Brühen und Eintöpfen zu verfeinern.
• Reis- und Getreidegerichte – Ideal, um Pilafs, Reisgerichte und Couscous zu bereichern.
• Fleisch & Gemüse – Ergänzt Fleischgerichte wie Hühnchen, Lamm und Rind sowie gebratenes Gemüse.
• Backwaren & Desserts – Verleiht Kuchen, Gebäck und Gewürz-Desserts eine schöne, aromatische Note.
• Getränke – Eine duftende Ergänzung zu Glühwein, Chai-Tee oder heißem Apfelpunsch.

Ayurveda Dosha Analyse

• Vata: Mace kann helfen, Vata-Typen auszugleichen, indem es Wärme spendet, Erdung fördert und die Verdauung anregt.
• Pitta: Mace kann in Maßen von Pitta-Typen verwendet werden, um den Körper zu beruhigen und die Verdauung zu fördern.

Kapha: Mace ist ideal für Kapha-Typen, da es die Sinne anregt, die Durchblutung fördert und bei der Linderung von Stauungen hilft.

Warum Sie Sri Lankische Mace lieben werden

• Rein & Natürlich – Sourced from organic, sustainably managed farms in Sri Lanka.
• Aromatisch & Geschmacksintensiv – Verleiht sowohl süßen als auch herzhaften Gerichten eine warme, würzige Süße.
• Vielseitig & Einfach zu Verwenden – Eine wunderbare Zutat für eine Vielzahl von Rezepten, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Kuchen und Getränken.

Wichtig: Wenn Sie erfahren möchten, wie Sie Sri Lankische Mace entsprechend Ihrem Ayurveda-Dosha oder Körper-Typ in Ihre Mahlzeiten integrieren können, kontaktieren Sie uns bitte hier.